riunione di lunedì 3 febbraio 2020

Ciao a tutti!

Ecco la sintesi della riunione

TROTE
Abbiamo conosciuto gli allevatori dell'azienda Agroittica Aquabianca di Pertica Bassa che ci hanno ampiamente illustrato i loro prodotti e le loro modalità di allevamento e ci hanno generosamente fatto assaggiare parte dei loro prodotti.
Abbiamo deciso, come di consueto, di fare un ordine di prova; la referente sarà Alessandra, con l'ausilio di Elena per il pagamento.
Nei prossimi giorni riceveremo la mail con i dettagli dell'ordine.

CASSA
Emilia ha consegnato 3.50 euro dell'arrotondamento delle marmellate, perciò al momento la cassa ammonta a 260,50 euro.

MERCATINO
Il prossimo 29 febbraio si terrà il consueto mercatino mensile dei prodotti biologici presso la Cascina Martor.

RICICLABITO
In quell'occasione prenderà avvio il progetto di raccolta e vendita di abiti usati, gestito da Claudia e da altre ragazze che se ne sono già occupate in passato.
È possibile consegnare un massimo di 10 capi, possibilmente della stagione a venire.
Il ricavato verrà devoluto ad un'associazione del territorio da definire, mentre i capi invenduti verranno regalati a un'associazione che vende o regala abiti usati (es. Ambaradan).
Riciclabito si svolgerà mensilmente in concomitanza con il mercatino.

SERATA NO WASTE
La questione si è complicata perché Elisa, la titolare del sito www.fatanatura.it ha chiesto un compenso di 50 euro per la serata di formazione o un minimo di acquisto di 350 euro, perciò abbiamo deciso di lanciare l'ordine di Officina Naturae (previsto comunque per febbraio) e valutare se demandare a lei l'acquisto o parte dell'acquisto, in modo da raggiungere con certezza la cifra da lei richiesta.
Ci aggiorneremo con Angelo, una volta raccolti gli ordini di Officina naturae.

SERATA MIELE
Il 14 febbraio, il nostro gasista e fornitore Stefano terrà una serata sulla produzione del miele presso l'associazione Orme a Brescia in via Cattaneo, 24. Chi fosse interessato o curioso, può contattare Stefano o Roberto Rodengo (che gestisce l'associazione).

SERATA DONNE IN BICI
Marisa ci invierà via WhatsApp l'invito alla presentazione del libro che sua figlia Raffaella ha scritto sul suo viaggio a Vienna in bicicletta.

La prossima riunione sarà lunedì 2 marzo, sempre in cascina alle 20.45. Ci si vede là!

riunione 13 gennaio 2020

Ecco il resoconto della riunione del gas di lunedì 13 gennaio.

Diamo il benvenuto a Claudio, il cui indirizzo mail ho aggiunto alla mailing list, quindi d'ora in poi utilizzate quest'ultima mail in modo da avere l'elenco completo. 

CASSA

Dagli arrotondamenti dell'ordine del parmigiano e dei panettone abbiamo aggiunto 12 euro alla cassa, che attualmente ammonta dunque a 260 euro.

PESCE 

Alessandra ha preso contatti con un allevatore di trote, che è disponibile a venire a presentarsi alla prossima riunione. Vi giro la mail con la descrizione dell'attività. 

SERATA NO WASTE

Ho contattato Elisa del sito www.fatanatura.it per venire ad illustrarci come consumare meno rifiuti possibili nella nostra quotidianità e sembrerebbe interessata a fare una serata con noi. Aspetto conferma e poi vi aggiorno. 

PROGETTI FUTURI 

Abbiamo abbozzato un programma delle attività del gruppo per i prossimi mesi. 

Al momento l'ipotesi è questa:

- Febbraio: serata no waste e/o presentazione fornitore pesce

- Marzo: visione del documentario di Thomas Torelli sul consumo di carne. 

- Aprile/maggio: gita a Vobarno presso il nostro fornitore di carne Biobio' e/o a Vigolo a La Bratta, il fornitore dei polli. 

- Giugno: seconda edizione della giornata ecologica (da organizzare). 

MERCATINO 

Sabato 25 gennaio ci sarà il consueto appuntamento con il mercato dei prodotti biologici alla cascina Martor. 

La prossima riunione è fissata per lunedì 3 febbraio, sempre alle 20.45. 

riunione del 7 ottobre 2019

Cari gasisti,
Ecco la consueta sintesi della riunione di lunedì 7 ottobre.

CASSA
Sono stati consegnati gli arrotondamenti degli ordini del riso (22€), della carne (3€), dei detersivi (24€) e del parmigiano (12€), mentre abbiamo speso 9€ per il telegramma.
In precedenza, avevamo 98€, pertanto attualmente abbiamo in cassa 150€.

UOVA
Al momento gli ordini sono sospesi perché le galline di Gerardo sono in sciopero. Ci aggiornerà prossimamente se ricominceranno a produrne.

PASTA
A breve verrà avviato l'ordine e alla riunione di novembre faremo il totopasta con le nuove "regole" stabilite alla riunione di settembre al fine di semplificare il tutto. Vedremo come andrà.

SICILIA
La consegna dei prodotti sarà venerdì 25 ottobre, quindi Paolo effettuerà la consegna tra venerdì pomeriggio e sabato mattina, in occasione del mercatino del Martor.

CASONCELLI
Come comunicato da Marisa, la consegna del primo ordine è slittata a mercoledì prossimo.

MARMELLATE
A breve Emilia farà partire l'ordine.

TISANE
A seguito dei dubbi emersi sulla provenienza delle erbe e del fatto che non c'è particolare necessità, non effettueremo alcun ordine al momento.

DOMENICA 13 OTTOBRE
Presso la Cascina Martor si terrà lo spettacolo delle persone che hanno svolto ippoterapia con Michela, che ci invita ad assistere.

PALLAVOLO
Dopo il fallito tentativo di sfidare il gas di Lograto (che si è defilato, forse spaventato dalla nostra grinta), siamo alla ricerca di una squadra amatoriale cui proporre una partita. Se qualcuno ne conoscesse, si faccia avanti!

COMITATO PER L'AMBIENTE
Qualche domenica fa, a Travagliato si è tenuta una manifestazione promossa da alcuni cittadini preoccupati dalle emissioni della Fonderia Montini-Regali e dalla proposta di ampliare la cava Bettoni. Abbiamo pensato di prendere contatto con loro ed eventualmente invitare un loro rappresentante a spiegarci meglio la situazione. Elena, Paolo e Roberto ci faranno sapere se qualcuno è disponibile ad intervenire alla nostra prossima riunione.

BILANCIO GAS 2019
È sorta la proposta di fare un bilancio dell'attività del gruppo, soprattutto in riferimento ai principi che abbiamo delineato ad inizio anno, perciò lo calendarizziamo per la riunione di novembre o eventualmente di dicembre.

La prossima riunione sarà lunedì 4 novembre, sempre alle 20.45 in cascina.

Un bel saluto a tutti e a presto!

riunione 2 settembre 2019

Ciao a tutti gasisti,
lunedì si è svolta la prima riunione del gruppo dopo la pausa estiva e questa è la sintesi di quanto ci siamo detti.

Sono ripresi gli ordini delle uova e dei formaggi Scaldina, di cui dovreste aver ricevuto la mail nei giorni scorsi, e che proseguiranno a cadenza rispettivamente settimanale e quindicinale.

La referente Elena ha mandato ieri la mail per l'ordine della carne di vitellone.

Oggi invece Edy ha avviato l'ordine per le farine e Roberto per il parmigiano.

In caso qualcuno non abbia ricevuto le mail, può rivolgersi direttamente al referente o chiedere al gruppo whatsapp.

Ad ottobre riprenderanno invece gli ordini periodici dei casoncelli e dei prodotti della Sicilia e l'ordine semestrale della pasta, in modo che nella riunione di novembre possiamo fare il totopasta. Lo faremo però in modo più snello e veloce delle volte precedenti, dal momento che abbiamo deciso che il completamento dei cartoni debba avvenire con un minimo di 3 kg e non di meno come fatto sinora, perché è davvero troppo complicato seguire gli ordini di un tale quantitativo e di così tante tipologie.

A giorni, non appena arriverà il listino aggiornato, verrà attivato dal referente Angelo l'ordine semestrale dei detersivi. All'arrivo dei prodotti, avremo bisogno di qualche volontario per la distribuzione.

A metà settembre arriverà anche la mail di Elena per l'ordine del riso.

Riguardo a satispay, viste le perplessità dei gasisti meno tecnologici, abbiamo valutato di aspettare e vedere come vanno i prossimi ordini grandi rispetto alla puntualità e alla facilità dei pagamenti e decidere in seguito.

L'ultimo sabato di settembre riprenderà il mercatino biologico alla cascina Martor.

Claudia ci ha poi invitato tutti a partecipare alla festa SVI che si terrà il week end del 13-14-15 settembre all'oratorio del Villaggio Sereno. Nei prossimi giorni ci invierà il programma via WhatsApp.

Infine, la prossima riunione sarà lunedì 7 ottobre e, salvo imprevisti, si è proposto di vedere il documentario rimasto in sospeso dalla scorsa primavera. Eventualmente ci aggiorniamo via WhatsApp.

Un bel saluto a tutti e a presto!

RIUNIONE 3 GIUGNO 2019

Ciao a tutti, 

eccovi di seguito il resoconto dell'ultima riunione del GAS. 

CASSA 

Sono stati depositati in cassa 92 euro (78 dalla pasta, 8 dal parmigiano, 5 dalla Sicilia e 1 euro come donazione di un gasista) che si sommano ai 6,20 che avevamo, per un totale attuale di 98,20 euro. 

PASTIFICIO GRADISCA 

Annalisa ha inviato una mail per un ordine al pastificio, visto che deve fare un ordine per sé ha pensato di estenderlo anche a tutto il GAS. 

MERCATINO 

Il prossimo mercatino dei prodotti biologici in cascina si svolgerà sabato 29 giugno. 

SATISPAY 

Raffaella, la figlia di Marisa, è venuta ad illustrarci il funzionamento di Satispay, un'applicazione che consente lo scambio di denaro tra privati a zero spese e che altri gas utilizzano per accelerare e semplificare i pagamenti degli ordini. Alcuni membri del nostro gas già la utilizzano e quindi abbiamo pensato di valutare a settembre se può fare al caso nostro. Nel frattempo vi lascio il link dove reperire maggiori informazioni:https://www.satispay.com/it/privati/

L'app per pagare e risparmiare in modo smart - Satispay Satispay è l’app per pagare nei negozi, scambiare denaro con gli amici, acquistare servizi e risparmiare in modo smart. www.satispay.com

GIORNATA ECOLOGICA 

Sorprendentemente, gli incaricati di effettuare la perlustrazione nelle aree che si era ipotizzato di andare a pulire hanno riscontrato che al momento sono piuttosto sgombre e quindi probabilmente sono state recentemente pulite. Ci siamo posti il dubbio se annullare o modificare l'intento della giornata, ma abbiamo preferito mantenere la giornata così come è stata pensata, complice anche il fatto che, a dispetto dei nostri propositi di mantenere l'iniziativa inter nos come eventuale "prova", il nostro volantino è finito sul gruppo facebook di Travagliato (con discreto riscontro di like, peraltro) e quindi c'è la possibilità che si presentino anche volontari non membri del GAS, che quindi, in caso di modifiche dell'organizzazione, non potrebbero essere raggiunti. 

Perciò, Paolo si è incaricato (ed efficientissimo, si è già attivato) di inviare una mail all'AST e all'assessore all'ambiente Platto, con cui si era già accordato verbalmente, ed ha già ritirato i sacchi e fissato il ritiro dei rifiuti raccolti. 

L'itinerario ipotetico poteva essere la zona Foresta oppure, sulla scorta di quanto segnalato oggi su Facebook, la zona Trepola. Si deciderà al momento della partenza, anche in base al numero di partecipanti. 

Si è concordato inoltre di comunicare delle regole generali di sicurezza e condotta al momento del ritrovo. 

CENA D'ESTATE 

La prossima riunione, com'è ormai consuetudine, si terrà alla Melonera, dove ceneremo tutti insieme Martedì 2 luglio alle ore 20. 

Un caro saluto a tutti, 

riunione 6 maggio 2019

💵 CASSA

Sono stati consegnati gli arrotondamenti degli ordini del parmigiano (12 euro), dei detersivi (10,20 euro) e della Sicilia (20 euro).

Sommati ai 14 che avevamo in cassa, abbiamo raggiunto il totale di 56,20, quindi abbiamo potuto rimborsare Paolo per la disavventura dei soldi falsi.

Attualmente quindi rimangono € 6,20.

Stefano, che ha dovuto interrompere la sua permanenza in Zambia, ha pensato di restituirci i soldi che alla sua partenza avevamo donato per il suo progetto con lo SVI. Di comune accordo, abbiamo deciso di devolverli comunque per lo stesso progetto ed abbiamo chiesto a Stefano stesso di consegnarli allo SVI.

🍎 MERCATINO PRODOTTI BIOLOGICI

Il prossimo mercatino in cascina si terrà sabato 25 maggio.

In quell'occasione ci sarà la consegna del miele per cui Claudia ha cominciato a raccogliere gli ordini alla riunione, ma che nei prossimi giorni invierà anche una mail per tutti gli assenti.

🍏 LEGUMI

Stefania non demorde e potrebbe avere individuato un produttore di legumi in Umbria. Per la prossima riunione raccoglierà informazioni più precise.

🍰 PARMIGIANO

Roberto informa che dovrebbe arrivare venerdì o sabato. Ci aggiornerà via whatsapp.

🌻 FESTA DI PRIMAVERA

Michela ha tenuto a ringraziare sentitamente chi ha collaborato all'organizzazione delle festa, sottolineando come l'impegno e la celerità delle ragazze che si sono occupate della merenda abbia permesso di produrre pochissimi rifiuti.

👣 GIORNATA ECOLOGICA "PuliAMO Travagliato" (se ho capito bene 😄)

E' confermata la data di domenica 9 giugno per l'iniziativa ecologica di pulizia di alcune strade periferiche del paese.

Il ritrovo sarà alle ore 8 nel parcheggio antistante al negozio di Alessandra e Mino Denti, in via Casaglia 70, poiché a seguire si è  pensato di mangiare tutti insieme con la solita modalità per cui ognuno porta qualcosa da condividere ed Alessandra ci ha invitato sotto il suo portico.

Questo anche perché casa sua si trova più vicino al percorso iniziale individuato per la camminata, ovvero via della Francesca e via Naturosa.

Il percorso è però da confermare alla prossima riunione di inizio giugno, poiché alcuni gasisti hanno osservato che non è una zona particolarmente sporca, soprattutto rispetto ad altre nel paese.

Per questo motivo gli amici della bici Roberto e Marisa faranno nei prossimi giorni un giro di perlustrazione, per poi decidere in riunione il da farsi.

Nel caso fosse scelto un percorso molto distante, verrà eventualmente individuato un altro punto di ritrovo.

L'iniziativa è rivolta ai membri del GAS, alle loro famiglie ed agli amici che questi vogliono invitare. Abbiamo valutato per questa volta di non coinvolgere altri perché non è chiara la questione dell'assicurazione.

Claudia si è gentilmente offerta di stendere un volantino di invito da far girare che ci invierà prossimamente via whatsapp.

Alessandro comunicherà la data dell'iniziativa all'assessore Platto e successivamente Paolo contatterà l'AST per lo smaltimento dei rifiuti.

Ovviamente siete invitati a partecipare con abbigliamento comodo e "sporcabile" e a munirvi dei vostri guanti, mentre chi possiede ed ha voglia di portare attrezzi e carriole è ben accetto.

Ovviamente in caso di maltempo, l'iniziativa verrà rinviata a una data più fortunata.

🍝 La serata è stata poi dedicata al totopasta.

📝 La prossima riunione si terrà lunedì 3 giugno, sempre alle ore 20.45.

Ecco il resoconto dell'ultima riunione svoltasi lunedì 4 febbraio 2019.

SABATO 23 FEBBRAIO 
Per facilitare il ritiro dei numerosi prodotti in consegna sabato 23 febbraio, in occasione peraltro del consueto mercatino dei prodotti biologici presso la Cascina Martor, abbiamo pensato di abbinare la consegna dei prodotti di Orizio, della Bratta, della Sicilia, delle uova e del miele. Maggiori dettagli su importi ed orari arriveranno poi dai rispettivi referenti. Segnatevi la data!

MIELE 
A proposito del miele, a breve Claudia invierà la mail per l'ordine.

DETERSIVI 
Nelle prossime settimane partirà anche l'ordine semestrale dei detersivi.

TISANE
Alcuni gasisti hanno poi condiviso con il gruppo che l'origine delle tisane è spesso estera, pertanto viene meno il criterio della produzione a km zero o quanto meno vicina, perciò si è pensato di valutare insieme l'opportunità di continuare ad acquistare queste tisane.

SCADENZARIO ORDINI
Abbiamo pensato inoltre che avere uno scadenzario aggiornato possa facilitarci nello stabilire il quantitativo dei nostri ordini, chiedo quindi a tutti i referenti di inviare una mail ad Elena con la frequenza annuale dell'ordine ed altre informazioni che possano essere utili, in modo che lei possa aggiornarlo e inviarlo a tutti.

DOCUMENTARIO
È stata avanzata la proposta che alla prossima riunione venga proiettato il documentario "food revolution", perciò, per evitare di fare troppo tardi e di mantenere un breve momento organizzativo, anticiperemo la riunione alle 20.30.

GIORNATA ECOLOGICA 
È emersa poi la proposta di organizzare una giornata di pulizia del paese, iniziativa promossa da noi ma in cui coinvolgere anche la cittadinanza. La prossima volta raccoglieremo le idee su come realizzare questo progetto.

La riunione é fissata per lunedì 4 marzo alle 20.30.