ecco il resoconto della riunione di lunedì 6 febbraio.
Abbiamo alcuni nuovi arrivati (benvenuti!): ho inserito il loro indirizzo nella mailing list, perciò d’ora in poi utilizzate questo elenco per l’invio degli ordini.
Chiedo cortesemente a chi ha l’inviato nei giorni scorsi di inoltrare nuovamente la mail in modo che la ricevano anche i nuovi membri.
Ecco quanto definito invece a proposito dei prodotti vari:
CASONCELLI
L’ordine sarà mensile e verrà fatto ad inizio mese; la referente Marisa invierà la prossima mail all’inizio di marzo.
MIELE
Eugenio ha inviato la mail nei giorni scorsi e la scadenza è prevista per martedì 14 febbraio. Il prossimo ordine sarà poi fra tre mesi, quindi a maggio.
PRODOTTI PUGLIA
L’ordine sarà trimestrale. Il referente Mirko invierà la mail per l’ordine nei prossimi giorni.
OLIO CILENTO
Alessandro Micheletti ci ha fatto assaggiare un olio biologico prodotto nel Cilento a €10 al litro.
Se siamo interessati, alla prossima riunione valuteremo se fare un ordine di prova.
SUCCO DI MELA
Sempre Alessandro ha proposto un succo di mela biologico prodotto in Trentino, alla prossima riunione ne porterà un po’ da farci assaggiare.
BIRRA
E’ arrivata nei giorni scorsi la mail di Roberto per l’ordine delle birre Badef, la scadenza è martedì 14 febbraio.
E’ l’ultimo birrificio artigianale che assaggeremo e alla prossima riunione decideremo a chi fare il successivo ordine, previsto per aprile.
DETERSIVI E PRODOTTI VARI
Abbiamo finalmente deciso di provare a fare un ordine con Officina Naturae. Il referente dell’ordine sarà Angelo, che riprenderà contatto con loro e poi si organizzerà per l’ordine.
PASTA
La referente Jasmine ha cercato di capire meglio la vicenda che ha riguardato il pastificio Girolomi e ci ha illustrato quanto emerso. Il gruppo ha deciso di continuare a fornirsi da loro. Jasmine ha inviato una mail con i dettagli della sua ricerca.
GITA
Nell’ottica di cominciare a conoscere meglio i nostri fornitori, è stato proposto di fare una gita in bicicletta a Sant’Anna di Rovato per incontrare il nostro fornitore dei formaggi di capra. Si è pensato ad una domenica pomeriggio di marzo per avere un clima più confortevole e dare il tempo alla referente Marisa di accordarsi con il produttore. La gita è aperta a tutti (parenti ed amici) e decideremo i dettagli alla prossima riunione.
Ci rivediamo lunedì 6 marzo, sempre alle 20.45 al Martor.
